Descrizione
Speck di bovino halal sapientemente speziato come da tradizione e affumicato a freddo con legno di faggio.
INGREDIENTI: Carne di bovino halal, sale, destrosio, spezie. Antiossidanti: ascorbato di sodio e citrato di sodio. Conservanti: nitrito di sodio e nitrato di potassio.
PESO: 1.50kg circa
CARATTERISTICHE: privo di lattosio e di altri derivati del latte, senza glutine e non OGM.
CONFEZIONAMENTO: sottovuoto, in plastica alimentare.
SCADENZA: 6 Mesi.
CONSERVAZIONE: a 4°C
Valori nutrizionali medi per 100gr:
Energia: Kcal 220/KJ 920
Grassi: 10,7gr di cui saturi 4,81gr
Carboidrati: 0,55gr di cui zuccheri 0,13gr
Proteine: 30,3gr
Sale: 5,48gr
