Description
L’une des charcuteries les plus nobles de la tradition calabraise, la matière première utilisée est du bœuf halal certifié, haché, avec ou sans arômes, doux ou épicé, farci en boyaux naturels, assaisonné et fumé de manière naturelle.
POIDS : environ 270 gr
INGRÉDIENTS : bœuf certifié halal, sel, poivre (doux ou épicé). Conservateurs E 250,E 252,
E 300, épices et arômes naturels.
CARACTÉRISTIQUES : sans lactose et autres produits laitiers, sans gluten et sans OGM.
CONDITIONNEMENT : sous vide, en plastique alimentaire.
DATE LIMITE : 6 mois.
CONSERVATION : 0/4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100gr :
– Énergie : 1626 kJ – 392 Kcal.
– Matières grasses : 32gr dont 15gr saturés
– Glucides : 0gr
– Protéines 27gr
– Sel 3,7gr
